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Mostrando entradas de mayo, 2021

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poche de incaparina

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  Receta de Ponche de Frutas de Guatemala El ponche de frutas de Guatemala se sirve calientito en las posadas, Navidad y Año Nuevo. Hay algunas variaciones y gustos en cuanto a algunas frutas que lleva como en el caso de la papaya que no se ve en todos los ponches. Esta es la receta original pero puedes ayudarte comprando una bolsita de fruta deshidratada que incluya frutas tropicales para darle sabor. Receta de Ponche de Frutas Ingredientes:  15 -20 tazas 4 litros de agua 1 taza de azúcar 4 onzas de pasas 4 onzas de ciruela pasa 1 piña pequeña 4 manzanas 1/2 papaya 2 plátanos 4 onzas coco  4 rajas de canela Procedimiento: 1. Coloca el agua, el azúcar y la canela en una olla. Pela las manzanas, la piña y la papaya, partelas en cuadritos pequeños. Pela los plátanos y pártelos en rodajas. En cuanto el agua empiece a herbir deja caer todos los ingredientes.

Receta de incaparina

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  Panqueques 1 banano 1 taza de leche de almendra o de su elección 1/3 taza de Incaparina Multicereal de vainilla o de Strudel de Manzana 1 taza de avena integral 1 pizca de canela Esencia de vainilla opcional al gusto No necesitan agregar huevo, pero si lo desean pueden agregar 1 huevo a la mezcla Mezclar todo en la licuadora hasta obtener una masa homogénea. Preparar en un sartén con un poco de aceite o spray para cocinar, como normalmente lo harían y listo. Panqueques con INCAPARINA Multicereal Ingredientes: 1 1/4 taza de harina de trigo 1 1/3 taza de leche 2 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de aceite 2 cucharadita de polvo de hornear 1 huevo 1 manzana verde rallada (exprimir todo el líquido) 2 cucharadas de Incaparina multicereal "Apple Strudel" Procedimiento: En un tazón agregar todos los ingredientes secos y revolver. Poco a poco integrar los ingredientes líquidos/húmedos y batir con batidora eléctrica a modo que no queden grumos. Calentar un sartén y verter la mezcla,...

Narrativo de mi pueblo

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  Narrativa de mi pueblo Pueblecito oscuro, ricos en indios, en donde los pájaros murmuran sus canticos en cada amanecer, en donde se escuchan los sonidos remotos de las aguas cristalinas, el que está rodeado de sus grandes cerros, y su pintoresca montaña Xucaneb, ese es Tamahú. Tamahú es un municipio altaverapacense, ubicado en la parte sur, fue fundado el 7 de diciembre de 1574 por los frailes Francisco De Viana, Lucas Gallego Y Fray Guillermo Con una superficie de 112 KM2. Cuenta con hermosos y cristalinos ríos. El Rio Polochic, que nace en Rocja de Tactic de la Asunción, que baña al pueblo del Oeste y el Este, el rio Cabilja, que su nacimiento está en las altas rocas conocidas como EL AMACEN, el Rio Yuxilja, que cuenta con un recorrido con bonitas y ruidosas rocas, Rio Rax Tap, éste es uno de los más caudalosos del municipio, baña las fértiles tierras de la finca cuyo nombre es la misma,   y no hablar de su hermoso traje típico, ya que es uno de los mas hermosos de Alta Ve...

Recetario marina

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Receta de Chilaquiles de Guatemala Ingredientes:  Rinde 16 porciones  1  1/2 libras de pollo cocido desmenuzado 16 tortillas de harina 1 libra de queso mozarella rallado 8 oz. de crema 16 oz de salsa (natural o la de tu preferencia)  Aceite para freír 3 huevos 1 cucharada de harina Procedimiento:  En un contenedor revuelve el pollo con 12 onzas del queso mozarella y la crema. Reserva el resto del queso para más adelante. Aplica una cucharada de la mezca a cada tortilla y dóblalas por la mitad. Calienta el aceite en un sartén. Bate los huevos  (Haz click aquí para instrucciones) Remoja cada una de las tortillas en el huevo batido  y ponlas a freír hasta que estén doraditas por ambos lados. Colócalas en un molde apto para horno formando una fila de las tortillas y aplica un poco de la salsa, agrega otra fila de tortillas y más salsa, continúa hasta colocar todas las tortillas en el molde terminando con salsa y el resto del queso mozarella ...